NASU POPPO
Bahan Bahan yang dibutuhkan :
1 ekor ayam
15 gr ketumbar
Santan Kelapa
bawang putih
btng sereh
gr minyak kelapa
bongkol lengkuas dirajang tipis dan memanjang..di blender juga boleh..
tapi ciri Khas dari ayam ini adalah lengkuas yang renyah..
bawang merah
Garam secukupnya
Caranya..
Masak Semua bumbu terlebih dahulu..
setelah 5 menit,baru kemudian ayam dimasukkan, dan ditunggu sampai matang
Tingkat kematangan dapat dinilai dari kuah yang telah habis.mendidih..
Biar menambah cita rasa.
Siapkan Buras.
Selamat Menikmati
Comments
Post a Comment